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Le laboratoire vétérinaire et alimentaire

Le Laboratoire Vétérinaire et Alimentaire Départemental de Meurthe et Moselle (LVAD54) est un service de santé publique. Il remplit une double mission en matière de santé animale et de sécurité alimentaire.

Implanté à Malzéville au cœur du pôle agricole et vétérinaire de Pixerécourt, il est ouvert aux entreprises agricoles et agro-alimentaires de toute taille, aux éleveurs, aux collectivités, aux vétérinaires praticiens et aux habitants du département.

En partenariat avec les organisations professionnelles, il participe au maintien de la qualité sanitaire des cheptels du département et des denrées alimentaires destinées à la consommation humaine.

Les missions du Laboratoire

  • surveillance des maladies reconnues contagieuses dans le cadre des prophylaxies obligatoires ou volontaires, 
  • rôle de sentinelle en cas d'apparition de pathologies nouvelles ou de réapparition de maladies reconnues légalement contagieuses (Fièvre catarrhale ovine, ESB, grippe aviaire...) 
  • actions sanitaires ciblées en partenariat avec les organisations professionnelles visant à améliorer les rendements, à faire évoluer les cheptels vers des certifications en élevage valorisant l'activité.
  • rôle dans la surveillance de la mortalité des animaux sauvages en liaison avec l'office de la chasse (réseau SAGIR)
  • rôle dans le dispositif de maintien de la sécurité alimentaire (analyses d’auto- contrôle des produits alimentaires pour les professionnels agro-alimentaire ou de la restauration collective, diagnostic des toxi-infection alimentaires collectives, conseil-formation en hygiène alimentaire dans le cadre de leur mise en conformité avec la réglementation)

Ses accréditations

La qualité des analyses, l'organisation du laboratoire et sa capacité à améliorer sa réponse aux attentes des clients est reconnue par le comité français d'accréditation (COFRAC)
Le laboratoire est accrédité selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 version 2005 pour les programmes 59 (microbiologie alimentaire), 109 (immuno- sérologie animale) et 167 (ESB – tremblante). Accréditation n° 1-1122 – portée disponible sur le site www.cofrac.fr

Le laboratoire est agréé par le Ministère chargé de l’Agriculture et participe aux réseaux de surveillance sanitaire aux côtés des services de l’Etat et des laboratoires de référence agréés et reconnus.

Une équipe et des moyens

Une équipe de 20 personnes de formation scientifique et technique travaillent au Laboratoire et sont réparties en 2 secteurs :

  • Santé animale :
    • Immuno-sérologie
    • Biologie moléculaire
    • Biologie vétérinaire
  • Sécurité alimentaire :
    • Hygiène alimentaire
    • ESB
    • Formation-conseil en Hygiène alimentaire

Depuis 2002, le Laboratoire est installé dans de nouveaux locaux répartis sur 1636 m². Il dispose d’un parc d’équipement moderne, surveillé et maintenu sous la responsabilité du service qualité-métrologie.
Depuis juillet 2000, un système de management de la qualité est en place selon la norme NF EN ISO/CEI 17 025.

Recherche

Contact

  • Laboratoire Vétérinaire et Alimentaire Départemental de Meurthe-et-Moselle
    Domaine de Pixérécourt - BP 60029
    54 220 Malzéville
    Tel : 03 83 33 28 60 – Fax : 03 83 21 52 46
    Email : lvad54@cg54.fr

Horaires d’ouverture

Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30